Сетка для мясорубки Zelmer 54/8/4mm, ножи и решётки для колбасы Gorenje, Braun, Kenwood
213 ₴
- В наличии
- Код: ZP-04.5484
Сетка для мясорубки, 54/8/4mm Zelmer 86.1241, 631385, Braun, Gorenje, Kenwood, Philips
Сетка для мясорубки, 54/8/4mm Zelmer 86.1241, 631385, Braun, Gorenje, Kenwood, Philips — это необходимый аксессуар для кулинаров, который обеспечивает высокое качество измельчения продуктов. Она идеально подходит для приготовления различных фаршей и других мясных деликатесов.
Ключевые характеристики
Технические данные
- Диаметр сетки, внешний (±1 мм): 54 мм
- Диаметр центрального отверстия (±0,4 мм): 8 мм
- Диаметр отверстий (перфорация) (±0,2 мм): 4 мм
- Толщина сетки: 5,3 мм
Сетка мясорубки — это диск круглой формы, перфорированный отверстиями разного количества и размеров. Работа сетки всегда происходит в связке с режущим элементом - ножом, создавая гильотинную пару. По назначению сетки можно разделить на мелкие, средние, крупные и очень крупные. Ввиду этого их можно использовать для изготовления паштетного и колбасного фарша, фарша для мант и прочей кулинарной продукции. В большинстве случаев сетка изготавливается из износостойкой нержавеющей стали.
Преимущества конструкции
- Надежность и долговечность
- Простота исполнения
- Вариативность использования
- Безопасный для здоровья материал
Причины неисправности
Основными причинами неисправности и выхода из строя сетки могут быть:
- Затупление режущей кромки
- Нарушение целостности материала сетки в следствии механического воздействия
- Утеря изделия в процессе ухода за мясорубкой
Чаще всего при выходе из строя или ухудшении режущих свойств сетка неремонтируется, а заменяется на новую.
Вид запчасти
Нож
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вид запчасти | Нож |
- Цена: 213 ₴